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申論熱點:厲行節(jié)約,倡導(dǎo)光盤行動

來源: 未知2020-12-14 11:54

申論熱點材料閱讀

今年正值疫情肆虐之際,對于糧食儲備的擔(dān)憂曾經(jīng)在人群中彌漫,在這種情況下,政府嚴(yán)厲批判了“吃播”等行為。要求踐行光盤行動,讓我們共同來了解一下光盤行動。

當(dāng)下現(xiàn)狀

一段時間以來國家倡導(dǎo)的“光盤行動”深人人心,節(jié)約糧食反對鋪張浪費已經(jīng)成為一種共識,但是我國糧食資源浪費和損耗十分驚人,為此黨中央作出重要指示,強(qiáng)調(diào)堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍,尤其在今年的背景下,嚴(yán)厲打擊吃播等行為。

現(xiàn)實表現(xiàn)

在城市餐飲行業(yè),浪費糧食現(xiàn)象普遍,數(shù)量較大;包括一些中小學(xué)校園的食堂,浪費現(xiàn)象十分驚人,大操大辦的風(fēng)俗仍舊存在。

存在問題

糧食損失和浪費,相當(dāng)于在吞噬我國稀缺的耕地、水源和能源。簡單進(jìn)行換算,我國每年損失和浪費的糧食、肉類和水產(chǎn)品總量,折合成標(biāo)準(zhǔn)糧約為822.萬噸,相當(dāng)于產(chǎn)糧大省四川省糧食產(chǎn)量的1.88倍,湖北省的2.59倍以上!糧食浪費導(dǎo)致城市環(huán)境惡化。餐飲垃圾數(shù)量十分巨大,其中所含的各種有機(jī)物質(zhì)極易腐爛,在垃圾收集、運(yùn)輸過程中污染環(huán)境,滲濾液又成為水土污染源,滋生了細(xì)菌/蚊蟲污染了大氣,令人震驚。

解決對策

機(jī)關(guān)單位食堂帶頭改變就餐方式,推行小份菜、分餐制,加強(qiáng)管理和監(jiān)控,嚴(yán)厲處罰浪費糧食的行為。堅決制止機(jī)關(guān)食堂浪費,嚴(yán)格成本控制,對食材人均消耗進(jìn)行定量統(tǒng)計分析,制定餐飲文明公約,設(shè)立流動監(jiān)督員,推進(jìn)“光盤行動”常態(tài)化,加強(qiáng)廚余垃圾資源化利用,可以制作成肥料,進(jìn)行廢物再利用。相信通過以上對策能夠真正解決糧食浪費的問題。

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